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检验水果的首要标准通常包括水果的外观、气味、质地和口感等多个方面，以下是一些判断水果新鲜程度的方法。
1、外观：首先观察水果的外观，新鲜的水果应该具有鲜明的颜色、亮丽的光泽，并且表面没有病斑、虫洞或损伤，如果水果表面有裂痕、凹陷或变色的部分，可能是不新鲜的。
2、气味：大多数水果都有一种独特的气味，新鲜水果通常有一种浓郁、自然的香气，如果水果没有气味或者气味淡薄，可能就不新鲜了。
3、质地：用手轻轻按压水果，可以感受到其质地，新鲜的水果通常具有坚实的质地，而过度软化的水果可能已经开始腐烂，不过，某些水果如西瓜等在成熟过程中质地会逐渐变软，需要根据具体种类来判断。
4、成熟度：成熟度适当的水果更加美味，可以通过观察水果的颜色、气味和触感来判断其成熟度，某些水果在成熟时会变色，散发出特有的香气，质地也会变得更加柔软。
5、季节性：购买当季水果也是保证新鲜的一个方法，在水果的自然生长周期中，当季采摘的水果通常更加新鲜、口感更好。
还可以通过其他方法判断水果是否新鲜，比如看其果蒂、果肉、果脐等部分，同时也可以借助一些工具如水果新鲜度检测卡来判断，购买水果时应该选择外观、气味、质地等方面都表现良好的水果，以确保购买到新鲜的水果。